






佐藤紅商店で1番人気の柚子の風味が香る赤柚子胡椒。うどん、汁物、肉料理などなんでも合う万能調味料。
岡山県で生産された唐辛子と柚子を使用した、赤柚子胡椒。なんとも言えない愛くるしい表情のだるまの中には鮮やかな赤色の柚子胡椒が入っています。
蓋をあけると広がる柚子の香り、一口食べるとピリリと辛い唐辛子。香りと辛味、この2つの素材が合わさって料理の美味しさをより一層引き立てます。うどんやお味噌汁などの汁物、焼鳥やステーキなどの肉料理、刺身や冷奴など幅広く使うことのできる万能辛味調味料です。
【使用方法】
定番の使い方 鍋・味噌汁・うどん・そば
美味しい使い方 パスタ・餃子・煮物・焼き鳥・焼肉
驚きの使い方 刺身・卵かけご飯・納豆
辛味調味料の製造販売「佐藤紅商店」は、自社生産の唐辛子を中心とした辛味調味料を販売しています。岡山県を中心とした原料、無添加にこだわって、手作りしております。
2015年、佐藤は柚子胡椒と出会いました。地域の宴会で出てきた赤い柚子胡椒。華やかな柚子の香りと目が覚める様な唐辛子の刺激は今まで出会ったどの柚子胡椒とも違い、衝撃的な美味しさでした。「この柚子胡椒で地域を盛り上げたい!!」 紅の町「吹屋」の新たな特産品作りが始まりました。 原料となる赤唐辛子を栽培し、寒暖差で磨かれた完熟ゆずを集め、ひとつひとつ丁寧に加工。こだわった素材と地域の手で作られた赤柚子胡椒ができました。初めて食べたあの日の様に、私たちが味わった感動を届けたい。佐藤紅商店は辛味調味料を通して、ピリリと辛い感動と喜びをお届けします。
原材料:
柚子皮・唐辛子・食塩
内容量: 48g
賞味期限・消費期限:製造から 365 日
原材料に含まれるアレルギー物質:27品目中:
なし
保存・保管方法:
直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。
製造者: 佐藤紅商店
所在地: 岡山県 高梁市成羽町吹屋1108
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